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(撰文/Frank Chen)(採訪諮詢/自遊行-行銷總監Sophia)(圖片來源/康薦-自遊行、優活健康網)根據統計粗估,國人60歲以上的男性,約有2成患有尿失禁,但礙於男性尊嚴,以及諱疾忌醫的心態,讓他們都難以啟齒。然而,包尿佈對於他們來說,如身綁千斤鐵塊,在生活品質與行動上,往往帶來諸多不便;與外界拒絕接觸,很可能成為他們退無可退的最後一步。2013年袁明琦醫師的孝親發明「自遊行集尿器」推出上市,不僅造福許多和自己父親有一樣困擾的男性,也獲得國內外發明獎的肯定。今年在產品上市即將滿一週年的前夕,自遊行團隊舉辦瞭全臺趴趴走的擺攤活動,耗費4個月,親自到全臺超過一百間連鎖醫材行,擺桌子、設小立牌,站在第一線和老年人溝通,雖然每回活動結束皆拖著疲憊的身子返傢,但滿滿台北威塑推薦的溫暖卻溢滿心靈,也帶給瞭許多老年人們滿滿的關懷。優活獨傢專訪自遊行康薦公司的行銷總監Sophia,她向我們分享瞭在這次全臺趴趴走的活動,聽到、看到、感受到許多小故事。自遊行百場擺攤關懷活動 用行動溫暖老年人「尿失禁對老洢蓮絲年人們來說,是難以言喻的痛苦」狐臭對人觀察細微的自遊行行銷總監Sophia指出,過去這一百場的擺攤活動中,很多伯伯都怯生生的前來攤位上詢問,也有碰過伯伯到攤位上,一開口就說:「我是幫朋友買的,不是我要用的」極力想撇清自身罹有尿失禁的處境,她說,正是因為這類的疾病較難開口,所以需要反被動為主動,用積極的行動去溫暖有需要的人。擺攤期間,自遊行團隊曾到某間養護中心去拜訪,經護理長介紹有一位伯伯是歸國華僑,因在國外時剷雪跌倒,使得脊椎受傷,不僅無法站立,也讓他需天天使用紙尿佈。「養護院的護理長跟我說,其實伯伯還是可以坐起來活動,也常常有以前的部屬來探望他」但或許是自尊心使然,從包尿佈的那天開始,伯伯開始悶悶不樂,拒見親友,始終把自己關在房裡,愁顏不展。康薦團隊瞭解伯伯的故事後,想著若是自遊行能幫助伯伯改善現在的生活,他一定可以恢復笑容,因此,花瞭好長的時間說服,也親自對伯伯的外籍看護進行教學。「過瞭幾個星期,竟然跟探視他的親友笑呵呵的下棋!」Sophia說,伯伯在使用集尿器後,再回訪探望他時,發現原來這位伯伯那麼幽默。這讓自遊行團隊發現,他們販賣的不隻是一項產品,而是在幫助更多有需要的人,能打鼾夠重拾歡樂生活美白針,能在晚年的彩霞上,不因此黯淡失色。就算隻幫助到一位老年人 都值得!還有一次在新竹時,因為活動場地較偏遠,一整天下來整場活動隻有一位伯伯到場詢問,伯伯說產品是兒子肉毒桿菌 為瞭孝順他,買來讓他備用,雖然現在還沒有使用,但是怕以後需要用到時不會操作,所以才活動現場詢問。Sophia說,那時除瞭介紹集尿器如何使用外,伯伯還與他們整整聊瞭2個小時都沒有離開。恰巧,擺攤結束,回程的公車上又與伯伯巧遇,他說:「我已經90歲瞭,謝謝你們設計這樣的產品,造福老年人」還留下自己的電話,邀請Sophia如果下次再到新竹,一定要與老伴兒煮幾道菜,擺款設宴請她吃,面對這樣的關心,讓Sophia當場感動得紅瞭法令紋成因眼眶。辦完100場全省趴趴走集尿器說明活動,問及康薦團隊,在這4個月的活動中獲得瞭什麼,Sophia笑笑表示「我想,我爸媽也會老,若有一天,他們在外需要幫助,希望也有熱心的年輕人可以幫忙」,其實他們做的並不隻是銷售產品,更重要的是要如何幫助老年人們改善他們的生活,讓他們能夠不因疾病而困擾,就算隻幫助到一個人,都極為值得!這也是袁醫師發明自遊洢蓮絲行集尿器的宗旨。參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=35029
》研究:澳洲果仁可加速膽固醇代謝
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(撰文/Megan Chen)(專業諮詢/臺大醫院北護分院簡妙凌營養師)(圖片來源/優活健康網、澳洲果仁)許多人都知道,堅果類食物因擁有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維及多種維生素、礦物質能為身體帶來不少好處,而常見的堅果如:核桃、南瓜去除法令紋子、杏仁、開心果、腰果等,其中「澳洲果仁」(也就是大傢口中的夏威夷豆)也是營養界相當推薦的堅果喔。來自澳洲特產的澳洲果仁,曾被美食傢與營養學傢認為是最實用的堅果果仁,因果仁本身含有8種人體所需的氨基酸,及豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2,男人瘦臉雖含有68~80%的油脂,但多屬於對人體有好處的單元不飽和脂肪和一些植物膽固醇,就讓我們一起來看看,澳洲果仁的營養價值吧!澳洲果仁降低膽固醇及壞的膽固醇指數臺大醫院北護分院簡妙凌營養師表示,2008年有一份針對澳洲果仁做的研究,其中,研究者讓一群實驗組的民眾,每天攝取約1.5OZ(約42克)的澳
洲果仁,連續5個星期後,與沒有攝取澳洲果仁的對照組比較後,發現每天攝取澳洲果仁的人,身體會加速膽固醇及壞的膽固醇(LDL)的代謝。不飽和脂肪酸 有助人體預防心血管疾病澳洲果仁營養價值除瞭擁有最高含量的不飽和脂肪酸、維生素E、葉酸、纖維玻尿酸填充淚溝素等,還具有微量元素如錳及銅;經研究證實,這些營養素對於心血管疾病、糖尿病的預防、抗老化、降低膽固醇、預防高血壓等健康問題,都有極大的益處喔!尤其簡營養師說,澳洲果仁所含的不飽和脂肪酸是所有堅果類最豐富的,而根據研究指出,不飽和脂肪酸能夠改善血脂異常、具有抗血栓作用,同時可以降低血管的發炎,在心血管疾病的預防上有相當大的益處。營養師:堅果飲屬加工品 建議天然為佳至於市面上出現許多堅果飲的產品,因取得方便且口味好,是許多民眾補充堅果的方式之一。然而,簡營養師說明,堅果飲在製造過程中會添加不同程度的糖或奶粉,若口味是鹹的,可能也會添加鈉等元素,以增加適口性,除毛因此在選擇上,建議民眾攝取天然原味,不要加工調味的最好,以免吃進一堆添加物就適得其反瞭。一天約1.2個湯匙量 腎臟病患應註意攝取由於澳洲果仁的脂肪含量也是所有堅果類最多的,因此簡營養師提醒,在攝取的量上應註意每日隻需吃約1.2個湯匙量即可,每份應控制在四顆為限;其中,澳洲果仁算是堅果類較特殊的,本身含有一般堅果沒有的蛋白質及磷元素,因此腎功能不佳的民眾攝取前,建議事先諮詢醫師或營養師。美味澳洲果仁食譜DIY澳洲果仁馬鈴薯沙拉食材:生菜一把、澳洲果仁4顆、馬鈴薯1顆、蛋1顆調味料:沙拉醬(可加可不加)作法:1.將生菜洗淨,鋪在碗最下層。2.將馬鈴薯及蛋蒸熟,切成小塊或壓碎備用。3.玻尿酸淚溝推薦澳洲果仁以調理機攪碎備用。4.將作法2及作法3放到碗裡,加入沙拉醬即完成。想瞭解更多豐富訊息:https://www.facebook.com/AustralianMacada微晶瓷注射miasTaiwanr腹部拉皮ef=br_rs參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=35013
》「就怕再復發…」老翁皮蛇併發神經痛 數年難解
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文、圖/臺灣整合照護學會專業諮詢/中國醫藥大學附設醫院傢庭醫學科林文元醫師一名70歲老先生eglips三、四年前皮蛇(帶狀皰疹)發作,胸、背部長瞭一個多禮拜的紅疹,然而,令他痛苦的不是紅疹,而是皮蛇帶來的神經痛,一痛就是許多年,曾經半夜痛醒、法令紋成因還曾因為出遠門時痛到受不瞭,再也不敢出遠門。為瞭治療神經痛,老先生從北到南遍尋偏方、名醫,不僅費時、傷荷包且沒效果!深怕皮蛇再復發的他,近來主動要求醫師幫他打帶狀皰疹疫苗,避免再次承受發作的痛苦。圖說:老翁長年受皮蛇所引起的神經痛困擾,數年難解(圖非當事人)。收治這名患者的中國醫藥大學附設醫院傢庭醫學科醫師林文元表示,起初老先生到門診時,愁容滿面、苦瓜臉,表示自己多年來吃許多藥、看遍皮膚、內科、神經科等,還試過民俗療法、偏方,依舊無法擺脫神經痛。「有時突然像是被電到、抽痛,痛到輾轉難眠瘦臉減肥,每天都很害怕突然間又痛起來…」老先生害怕地敘述著。經過藥物治療水滴型隆乳以及心理輔導,老先生疼痛逐漸減輕,才展露多年未見的笑容。小心!帶狀皰疹後的神經痛 恐持續數年!林文元醫師說,帶狀皰疹後神經痛,癥狀從數個月到幾年都有可能,國外統計,60歲以上患者有3~4成,神經痛可達一年以上、70歲以上高達5成;以臺灣來推估,帶狀皰疹後神經痛比率約15%左右,顯示皮蛇併發的神經痛不容忽視。事實上,帶狀皰疹發作後,不但神經痛癥狀可能拖很長,讓患者生活、工作品質大打折扣,還得花上不少醫藥費。林文元醫師指出,治療帶狀皰疹的抗病毒藥物,除瞭長在頭頸部、眼睛周圍、薦椎、生殖器、角膜受傷、癌癥患者等有健保給付外,其餘腰、胸、背部等部位仍需自費,以10天療程來說,可能就要花上2千到3千元藥費,若像老先生長期神經痛,使用治療神微晶瓷隆鼻經痛的藥物或止消脂針痛藥,不但花錢,且長期忍受疼痛也嚴重影響生活及工作,損失的經濟成本無法估算。人的一生約有32.2%的機率會得到帶狀皰疹國內外統計顯示,人的一生約有32.2%的機率會得到帶音波拉皮狀皰疹,在臺灣,有6成的患者是40歲以上發作,尤其是年紀大、免疫力低下、癌癥、長期使用高劑量類固醇等患者。因此,要避免傷荷包又損害健康,提醒患者平時要註意營養均衡、充足睡眠、多運動,提升免疫力。圖說:在國內約有6成的帶狀皰疹患者是40歲以上發作。研究:50~59歲施打疫苗者 可減少約70%發生率林文元醫師表示,現在已有帶狀皰疹疫苗可預防皮蛇。根據國外大型臨床研究顯示,50歲到59歲施打疫苗者,可減少約70%發生率;60歲以上減少38%~64%發生率;且急性期不舒服癥狀,可下降至5成以上,至於帶狀皰疹後神經痛更可下降6成。至於副作用方面,林醫師解釋,主要為施打部位局部紅腫、熱痛,多半三到四天可以緩解,約1.4%的人會出現頭痛癥狀,癥狀均不嚴重,因此,50歲以上者也可以考慮施打疫苗。呼籲民眾,一旦發現不明原因神經痛、且找不到痛點,痛起來像是被電到、麻麻的,或皮膚紅疹,均應立即就醫,若能在紅疹出現3天內使用抗病毒藥物,仍可以避免病雙眼皮灶範圍繼續擴大。參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=34747
》想從堅果攝取好的脂肪酸?營養師:澳洲果仁最多
(撰文/Megan Chen)(圖片來源/優活健康網、澳洲果仁)(專業諮詢/臺灣癌癥基金會營養師賴怡君)談到澳洲,你會想到什麼?是袋鼠、無尾熊、大堡礁,還是打工度假呢?其實,澳洲還出產一種非常具營養價值的堅果「澳洲果仁」,營養師說明,澳洲果仁的不飽和脂肪酸含量,可是所有堅果類最多的喔。澳洲果仁是什麼?臺灣人應該鮮少清楚,但說到它的另一個名稱:「夏威夷豆」淚溝,就眾所皆知瞭。事實上,臺灣的夏威夷豆,高達72%來自澳洲,營養師賴怡君說明,其營養價值除瞭擁有最高含量的不飽和脂肪酸、維生素E、葉酸、纖維素等,還具有微量元素如錳及銅;經研究證實,這些營養素對於心血管疾病、糖尿病的預防、抗老化等健康問題,都有極大的益處喔!一場美麗的誤會:澳洲果仁被稱為夏威夷豆為什麼澳洲果仁會被稱之為夏威夷豆?其實澳洲果仁原產在澳洲,是一種適合生長在亞熱帶雨林和肥沃火山土壤的植物,因為澳洲果仁擁有極高的營養價值,便傳至與澳洲自然環境相近的夏威夷,又剛好澳洲果仁在夏威夷被發揚光大,進口至臺灣後,於是被商人稱之為「夏威夷豆」;然而,鄰近的亞洲其他國傢,還是通稱為「澳洲果仁」。澳洲果仁營養價值極高 天然的健康食品說到它的營養價值,營養師賴怡君說明,因澳洲果仁含有許多營養素及微量元素,因此常被作為堅果類的健康食品,甚至在知名的冰淇淋、牛軋糖、巧克力、咖啡、養生麵包等,都可見到澳洲果仁的芳蹤。以下,就請營養師帶我們來看看,澳洲果仁的營養價值吧。(1)豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維及植物固醇:可降低體內低密度脂蛋白(玻尿酸淚溝推薦壞的膽固醇LDL)數值,有助保護心腦血管,預防中風、心肌梗塞等心血管疾病,尤其澳洲果仁不飽和脂肪酸含量,更居所有堅果類之首!(2)Omega-3脂肪酸:有助減少體內發炎、壞的膽固醇(LDL)及三酸甘油脂量,並能提升高密度脂蛋白(好的膽固醇HDL)量,減少心臟病風險。(3)維生素E:是一種天然氧化劑,有助於減少動脈斑塊的形成,預防栓塞或心臟病所引起的胸悶或胸痛。(4)鎂:是一種微量元素,也是體內抗氧化的防禦系統,有助維持骨骼的健康及正常代謝,與心律正常也有極大關係。(5)銅:也是一種微量元素,可幫助維持皮膚與毛髮的健康,同時也有降低血液膽固醇、穩定血壓等生理機能。(6)葉酸:有助維持血液同半胱胺酸的濃度,預防動脈硬化的風險。(若血液中同半胱胺酸過高,與血脂肪依樣會大幅提高動脈硬化)(7)菸鹼酸:可維持中樞神經系統的健康。除瞭以上的營養價值外,研究證實,澳洲果仁還具有抗老化、加速脂肪消耗等優點,非常適合喜愛健康減重飲食的人喔。澳洲果仁每日攝取量以4至5顆為限「澳洲果仁好處多,建議每日攝取量要多少較為適合?」賴怡君表示,以國人每日健康指南來看,堅果類的攝取量為一份,大約是5克的油脂含量,但因澳洲果仁其不飽和脂肪酸含量比一般堅果類還高,一般建議每日攝取4至5顆,就能達到每日一份堅果的量。然而,賴怡君提醒,因為堅果類食品屬於硬度玻尿酸淚溝及纖維含量高的食物,因此有消化性潰瘍、容易胃脹氣的民眾,就不太適合空腹攝取,建議可以利用調理機將澳洲果仁磨成粉,加入沙拉、果汁,或是麥片裡都很適合喔玻尿酸填充淚溝。食安問題多 該如何正確挑選?最近臺灣連環爆出食安問題,該如何挑選到安心無虞的澳洲果仁呢?賴怡君說,要挑選到新鮮的澳洲果仁,除瞭看包裝的保存期限、密封完整、產地標示清楚的產品外,還可利用你的五官來幫助你挑選對的澳洲果仁喔。(1)觀:外觀應色澤米白或淺黃色、沒有斑點、形狀飽滿無蟲蛀,避免挑選到色澤暗沉,因顏色暗沉就代表此堅果經高溫油炸過,會音波拉皮破壞堅果原始的營養素。(2)聞:聞起來應散發出堅果的自然香氣,避免購買有鹽味或糖味的果仁水滴隆乳,因調味過的澳洲果仁,容易吸水不好保存外,也會讓人越吃越順口,不知不覺就攝取過多鈉及甜份。(3)嚐:新鮮的澳洲果仁嚐起來的味道應有自然的甘甜味,且入口爽脆,容易有飽足感,若吃到有油耗味、軟軟的,就代表此堅果已經不新鮮瞭。賴怡君提醒,因為澳洲果仁油脂含量豐富,暴露在空氣中非常容易氧化,再加上臺灣玻尿酸 氣候潮濕,容易使堅果孳生黃麴毒素,建議購買少量包裝為佳,吃完再買。澳洲果仁簡易食譜 自己動手DIY(一)澳洲果仁生菜沙拉食材:生菜葉一盤、澳洲果仁五顆調味料:無作法:(1)將生菜葉洗淨後,放置碗盤中。(2)以食物調理機將澳洲果仁磨成粉。(3)將澳洲果仁粉撒在生菜上,就是一道健康減重的料理。(二)澳洲果仁蔬果汁食材:蘋果半顆、鳳梨五小塊、澳洲果仁五顆、水500c.c.調味料:無作法:將所有食材置入食物調理機,拌勻即可。想瞭解更多豐富訊息:https://www.facebook.com/AustralianMacadamiasTaiwanref玻尿酸打淚溝=br_rs參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=34352
》女性註意!夏天不理細紋 冬天就變皺紋瞭!
撰文/Wendy專業諮詢/創品診所院長曾垂紳圖片來源/優活健康網、NewIcon炎炎夏日熱浪來襲,氣溫、紫外線指數不斷破表,不僅皮膚水分開始逐漸流失,臉上細紋也越來越多。事實上,夏天強烈的紫外線及室內外各種UV光,是造成肌膚水份流失、加速老化及形成細紋的最大殺手。創品診所院長曾垂紳就提醒,大部分女性隻知道夏天要防曬,但其實更要重視抗皺,若忽略細紋問題,冬天就容易變皺紋!因此,如何在夏天對抗細紋,就變成女性保養很重要的課題。好熱!夏天防曬更要防皺東抹抹、西擦擦,每到夏天,女性無不忙著全身防曬,不容許任何被紫外線侵襲的可能。但你知道,除瞭防曬,夏天也不能忽略肌膚「防皺」。每到夏天,大多數的民眾都會出現肌膚泛油、冒痘的問題,此時,女性容易忽視肌膚保濕,甚至隻擦化妝水,反而讓皮膚乾澀、粗糙,臉上細紋也隨之增加;此外,紫外線也是加重肌膚細紋、老化的主要原因,因此曾醫師提醒,一定要在紫外線傷害前後,加強臉部肌膚保濕,才能避免皺紋提前找上你。什麼!紐西蘭竟靠蜂毒抗紫外線?曾垂紳醫師旅遊世界各地,發現紐西蘭的民眾竟有「紫外線戰鬥民族」的稱號,原來是當地法令紋保養民眾會以「蜂毒」來對抗紫外線傷害。曾醫師表示,深入瞭解後,發現保養品中添加微量的蜂毒成份,可刺激皮膚肌底產生膠原蛋白,自然形成保護層,同時增強肌膚抵抗紫外線傷害,並縮短肌膚傷害後的修復時間。然而,究竟為什麼蜂毒可以用在肌膚保養呢?曾垂紳醫師解釋,蜂毒會輕微刺激肌膚經過機轉作用誘淚溝發夏天瘦臉人體自我修復,使肌膚產生保護機制,同時在真皮層內增生膠原蛋白。經由每天讓肌膚接觸蜂毒,讓皮膚不間斷的接受蜂毒刺激,可以使肌膚底層產生自我保護層,皮膚對於蜂毒防護機制,反而產生瞭撫平皺紋與增加皮膚彈性的效果。知名保養品牌NewIcon引進紐西蘭蜂毒保養品,為符合夏日抗皺保養品的清爽感,更研發出一秒化水的清爽精華液劑型,顛覆國人對抗皺保養品油膩厚重的認知。其中,蜂毒精華液經塗抹後,立刻自凝膠化為水狀,不黏稠,不厚重,瞬間滲入皮膚表層,略微按摩後,可水滴型果凍矽膠隆乳讓臉部皮膚有微水滴隆乳刺及拉提的緊緻感,一次解決缺水與細紋兩大肌膚問題。提醒你!並非所有蜂毒都可以作為保養使用一般蜜蜂或虎頭蜂含有毒性酵素,一旦被叮螫,就可能造成凝血異常與細胞受損,進而引發腎臟衰竭和肺水腫,導致呼吸衰竭而死亡。民眾在挑選蜂毒保養品前,應瞭解成分來源及製造方式,也可與皮膚科醫師諮詢,以避免誤用成分而引發肌膚不適的狀況發生。瞭解更多紐西蘭蜂毒:http://goo.gl/nH6fb0參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=33554
》8個遠離癌癥的生活小習慣
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讓人聞之色變的癌癥,其實都是由一點一滴的生活習慣累積而成,但隻要改變生活方式,不管幾歲,都可以「活得久、活得好、老得慢」。 小動作,擊退疾病大敵曾經有一名科技公司年輕副總年薪300萬,因為生活習慣太差,不但抽菸、喝酒,又暴飲暴食、熬夜應酬,且體重破百公斤的大關。在長期生活習慣不佳之下,最後不幸猝死,年僅隻有35歲,斷送瞭自己能夠在未來人生大道中,持續發光、發熱的大好機會。事實上,隨著現代社會生活腳步加快,不少人忙於拼事業或賺錢卻也賠上瞭健康。這種罹患生活習慣病的比例不但大幅增加,且年齡層也有「逐年降低」的發展趨勢。「生活習慣病」這個名詞,最早是源自於日本,1996年日本厚生省將過去俗稱的成人病或慢性病,更名為生活習慣病。但簡單來說,它其實就是過去被稱為「成人病」或「文明病」的一種新的統稱。而由「成人病」轉變為「生活習慣病」,也是因為隨著時代的演變,生洢蓮絲活習慣改變而身體無法適應,讓以往可能在中老年人身上出現的疾病(例如高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病,甚至是癌癥),也出現在年輕人身上。10大死因 都與生活習慣有關如果仔細分析衛生署每年公佈的國人十大死因,可發現幾乎都與生活習慣有關。像是惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓疾病…等,幾乎都跟飲食習慣不良或缺乏運動或睡眠不足有關;而菸、酒、檳榔也可以在十大死因中,看到它們肆虐的痕跡。再以十大致命癌癥來看,肺癌、肝癌、結腸直腸癌、女性乳癌、口腔癌、胃癌、男性攝護腺癌、胰臟癌、食道癌、子宮頸癌,也多半與不良的生活習慣「關聯甚大」。在上述各種常見疾病中,遺傳因素和環境因素固然是致病關鍵之一,但不可否認不良的生活習慣,仍是其相關的重要誘因。例如非胰島素型糖尿病患者,除瞭體質與遺傳方面的因素外,過於偏愛高能量、高脂肪食物、體型肥胖、運動不足…等生活習慣,也是造成疾病的原因。生活習慣病的最大特徵是當它侵犯人體時,無聲無息,完全沒有任何癥狀與感覺。而且是慢性進行、重複惡化,通常是意氣風發、事業有成時(男性約30-35歲、女性約35-40歲)開始發病,等發現時都已在體內進行一段時間瞭,往往無法痊癒與復原。既然生活習慣病都有相似的特徵,包含長期不良的飲食、運動習慣、吸煙、飲酒與睡眠習慣所養成,並進一步「養」成疾病。但許多研究也證實,正確的生活習慣的確可以重新營造健康,甚至提前預防疾病。找回健康 從8種小習慣做起以下是幾個促進健康的好習慣:1)拒絕菸、酒與檳榔。關於菸、酒與檳榔對於健康的危害,已經有太多的研究報告證實。單一危害因子對身體健康的影響就已經不小,如果是抽菸、喝酒、嚼檳榔一起來,對健康的危害將會更大。以口腔癌為例,有研究調查顯示,嚼檳榔罹患率為常人的28倍;嚼檳榔又吸菸的罹患率,則提高為89倍;假設菸、酒、檳榔通通食用,罹患口腔癌的機率更較常人高出123倍之多。因此,為瞭自己的身體健康,就要先從拒絕菸、酒、檳榔做起。2)把握飲食四大原則。也就是「用全穀(像是糙米、全麥、雜糧、十穀米等)取代精緻醣類(可預防慢性病及避免便秘)」、「減少飽和脂肪酸(以植物性黃豆蛋白質取代動物性蛋白質)、反式脂肪酸及膽固醇的攝取(可減少高膽固醇血癥的再發生)」、「適量堅果攝取(不但富含單元不飽和脂肪酸高,是好的油脂來源,也同時含有醣類、蛋白質、膳食纖維及多種維生素與礦物質,營養價值甚高)」,以及謹守「三低一高(低鹽、低油、低糖、高纖)」烹調的原則。特別國人常喜歡吃的醬菜為例,太常吃重鹹和醃製食物者,容易因體內鈉離子滯留而引發高血壓。尤其醃製食物常含有消除法令紋亞硝酸鹽,在人體內會轉化成一種亞硝酸胺的致癌物質,還有可能導致胃癌。3)定期做適當的運微晶瓷隆鼻動。不喜歡運動是現代人的通病,總以工作忙、累為藉口。運動好處多多,不僅有助於強化心肺功能和肌力,促進血液循環,增加新陳代謝,提高免疫力等,也能預防骨質疏鬆。4)保持適當體重。世界衛生組織早在1997年,宣佈「肥胖」是一種疾病;而不健康的飲食與缺乏運動,則是造成肥胖的主要原因。根據世界衛生組織的統計,肥胖相較健康體重者罹患糖尿病、代謝癥候群及血脂異常的相對危險性高達3倍以上,而癌癥、高血壓也有2倍的風險。因此,為瞭徹底與生活習慣病劃清界線,最好能夠讓自己保持適當的體重、避免肥胖。5)睡眠充足、別常熬夜。除瞭每天擁有7~8小時的優質睡眠之外,如果經常忙到三更半夜還不睡覺,會影響身體新陳代謝、內分泌系統及免疫系統,導致體力下降,精神不佳。這是因為睡覺時,體內也同時在進行著許多修補與重整的活動。假設睡得不好或太晚睡,就會影響這些修補動作的進行,不利身心健康。6)三餐定時定量、不吃宵夜,也不吃不必要的點心。三餐定時定量,不但不會造成腸胃額外的負擔,且遺於餐與餐的間距都有4~5小時,讓胃有時間消化食物,不會囤積體內造成負擔瘦臉減肥。經常在睡前吃宵夜,會對腸胃形成強大負擔。這是因為晚上人體活動力降低,腸胃道也進入休息狀態。在這個時間內大吃大喝,不僅消化不順暢,熱量也容易累積在體內,形成肥胖的風險,進一步衍生出心血管或腦血管疾病。至於三餐之外的額外點心,特別是甜食、油炸物和高脂肪食物,其實熱量都不低,吃太多之下會轉變成脂肪堆積在身體裡,形成體脂肪、造成肥胖。而油炸食物因油炸過程中油脂會因為氧化而變質,產生大量化學物質,吃太多更有可能導致大腸直腸癌及乳癌。至於反式脂肪酸,則是一種氫化過的植物油,會使壞的膽固醇上升,好的膽固醇下降,增加心血管疾病的罹患率。7)多喝水、不憋尿。憋尿容易造成膀胱炎及其它泌尿系統疾病,且人體的組成有60%都是水,且由於人體的代謝,都必須仰賴水的幫忙,所以,喝水對身體正常運作特別重要。假設平日水喝得太少,將會讓身體常處於「飢渴」狀態,有可能影響正常的身體代謝;而根據相關研究顯示,水喝太少將與腎功能異常、痛風、便秘、血栓形成…等有密切關係。一般來說,如果每天低於1500c.c.,就易造成尿路結石、膽結石、腎功能疾病。因此,平常除瞭有淚溝限制水份攝取的人之外,在飲食外還需再補充 1500cc水分;假設長期待在冷氣房裡,必須補充更多的水分。而且,水份的補充,最好是以白開水或新鮮果汁為主,不應該是茶、咖啡或市售的各種飲料。8)避免長期使用電腦或3C商品。長時間沉迷電腦或3C商品,讓眼睛一直盯著某個物體、身體姿勢維持不動,對眼睛及全身關節與肌肉,都會形成極大的壓力,也會減少戶外活動(容易肥胖),以及與人互動的時間。所以,不管是使用電腦或3C產品,最好每30分鐘(最長1小時),就要讓眼睛適度休息,並活動四肢,而且,也不要連續使用超過3小時以上。 以上這八大好習慣,大多數都是與「吃」有關,滿符合俗話說的「病從口入」。而且,如果再搭配睡眠和運動,加總起來,就能為當下的自己帶來健康的正向結果。曾有人說過,21世紀是「自我管理健康」的時代,每個人自己就是最好的主治醫師。隻要在未發病之前,持續不斷正確的生活習慣,一方面可以維持身體健康狀況、延遲疾病的發生;另一方面,就算已經出現疾病的徵兆,也可以防止繼續惡化。所以,隻要靠著個人的恆心與毅力,不管幾歲,隻要一直維持好的生活習慣,不隻是「不生病、少生病」,還可以「活得久、活得好 、老得慢」。(本文經臺北市立萬芳醫院傢庭醫學科廖俊凱醫師審閱)(文/本文經《財訊》雜誌「30歲就該存的3張健康保單」授權轉載)參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=33452
》愈睡愈累?快抓出你的睡眠小偷
你有睡眠障礙嗎?總是想睡睡不著、上班卻一直打瞌睡?遵守6個優質睡眠關鍵,讓你睡得好、不疲勞,從今天起不再欠下睡眠債!一夜好眠,沒有那麼難由於世界衛生組織在1948年對「健康」的定義是指:生理、心理及社交都處於一種完全安寧的狀態,而不僅是沒有疾病或虛弱」。因此,想有健康的身體,就要有健康的生活方式,當中包括各種良好的習慣,睡眠可以說是其中的一項。人的一生中,大約有四分之一至三分之一時間,都是在睡眠中度過。對於一個人的健康來說,偶爾失眠也許隻會造成第2天疲倦的,以及行為動作的不協調。但假設是長期狐臭失眠或睡眠障礙,則有可能會給當事人,帶來註意力不能集中、記憶障礙影響日常生活工作效率不足…等不良後果。睡不好,三高、肥胖全上身長期失眠與身體的疾病也有明顯的關係,這主要是因為睡眠品質差,電波拉皮將會降低人體的免疫能力。世界睡眠協會曾經在1993年的聯合會上,發表瞭一項研究報告指出:如果每晚缺少瞭3小時或以上的睡眠時間,可以導致人體的免疫力下降50%。因此,長期失眠導致免疫力下降容易感冒,對抗疾病與復原的能力也都會明顯下滑。而且,還會加重或誘發疾病的發作,例如三高(高血壓、高血脂與高血糖)等代謝癥候群,讓肥胖的機率大增,進一步加重心血管疾病的嚴重問題。再以睡眠呼吸中止癥為例,其影響之一是夜間長期缺氧,造成心臟負荷過重,進而變成心臟衰竭。國外統計曾經發現,睡眠呼吸中止癥的病患發生腦血管病變的機率,大約是正常人的2至3倍。另一個影響則是:因為病患長期處於不佳的睡眠品質,造成專註力和認知能力下降,如果操作高度專註力的事情,容易造成危險。一般人在晚上的睡眠,是由「非快速眼動睡眠(NREM,non-rapid eye movement,又稱慢波睡眠)」,以及「快速眼動睡眠(REM,rapid-eye movement,又稱快波睡眠)」兩個階段,循環交替出現4~6次,每次約每90分鐘變換一次的睡眠狀態所構成。很多人以為睡得越多越好,但研究發現:睡眠時間長的人,他們睡眠中第一、二期(淺睡期)所佔的比例較大;至於睡眠時間少的人,則第三、四期(深睡期)的比例較大。因此,臥床的時間過長或次數過多,反而會影響瞭睡眠的質量,所以有時會有越睡越迷糊的感覺。此外,睡得過多也改變瞭「睡眠」和「覺醒」的正常週期,擾亂瞭人體內的生物時鐘;大腦在長期處於抑制狀態下,人體的生理活動和新陳代謝降得過低,反而對健康不利。由此可見,睡眠並不是越多越好,反而是睡到真正需要的量才是健康。大多數的研究報告都表明,絕大部分的成年人每天睡8小時左右(當中固然存在著一定程度的個別差異)。年齡也是影響到每日睡眠時間長短的重要因素,隨著年齡的增加,每天睡眠的時間會減少。1/10臺灣人 竟然夜夜失眠根據醫師的說法,要衡量睡眠是否充足,可從第二天是否頭腦清醒和精力充沛來決定,睡眠時間的長短反而不是重點。隻不過,曾有一項統計顯示,國內失眠人口已超過300萬人,臺灣平均每4個成年人就有1個人有睡眠的困擾。而且,另一項針對日本、韓國和臺灣的研究也發現,臺灣人失眠的盛行率大約有10%,遠高於鄰近的日本和韓國。睡眠障礙似乎已是忙碌的臺灣上班族的一大困擾。一般來說,常見的睡眠障礙有兩種,第一種是「睡眠品質不好」。有這種現象的人,常會出現嗜睡的現象,也就是「明明睡很久,卻怎麼睡都睡不飽」,其中最常見的原因是「睡眠呼吸中止癥」。另一種就是「睡眠時數不足」,其中最常見的就是「失眠」。然而,造成失眠的原因相當多且複雜、廣泛,從心理、生理到環境等因素都有。像是身體的疾病、憂鬱癥、焦慮癥、躁鬱癥、藥物濫用、睡眠呼吸中止癥候群…等,都有可能造成長期失眠的產生。除此之外,壓力也是誘發失眠的重要因子。舉例來說,有些民眾總認為一天一定要睡足8小時,或是認為一躺下來就「應該」可以立刻睡著,擔心睡不好肝會受損等。因著這些錯誤的觀念,使得原本隻是單純且暫時的睡不好覺問題,進一步衍生出許多不必要的恐慌,最後反而進入真正的慢性失眠惡性循環。為瞭透過良好的睡眠品質,讓自己消除一天的疲勞、提高人體的免疫能力,進一步擁有良好的健康狀快速瘦臉態,以下6個回復優質睡眠的關鍵,將是有睡眠障礙困擾的人應該遵守的重點。6大關鍵 找回夜夜好眠1)養成有規律的睡眠作息時間,並且要掌握入睡的時機。其中所謂的「規律睡眠作息時間」是指「定時上床睡覺與起床,且不可賴床」。因為隻要生活得規律,人體內的生物時鐘便會定時定候發出睡覺的訊號,也就不容易「上床後卻睡不著」瞭。一般來說,中午12點至1點半、晚上9點至11點、凌晨2點至3點半時,人的思維會減慢、精力衰退,是最有利入睡的時候。至於所謂的「賴床」,就是睡夠瞭還是不願意起床的意思。賴床不但睡眠的質量不高,而且更會引起人體內生物時鐘的紊亂,影響正常的生理機能。2)儘量營造使人容易入睡的環境,千萬不要把工作及煩惱帶上床,沒事也不要躺在床上或睡覺,特別是接近就寑的時間。睡眠前的幾個小時,應該盡量在安靜中度過,可以做一些放鬆的活動,但對於一些要高度用腦的活動,就要有所節制,以免因為胡思亂想、越想越興奮,就會難以入睡。而且如果傢庭環境許可,睡房也不要擺放任何工作或娛樂的設施(如電腦、電視等),以免影響瞭入睡前的心境。至於良好睡眠環境的營造包括瞭:睡房的溫度應介乎攝氐20度左右(濕度以60%左右為宜)、避免開燈或帶眼罩(開燈入睡會讓淺眠期延長、睡再久也不會「飽」)、用柔和、舒情、節奏慢的音樂,或者是一些大自然的聲響來陪伴入睡,或是軟硬合適的床墊、符合高矮的枕頭與舒適的被子…等。3)臨睡前要避免刺激性食物和飲品,水滴型果凍矽膠隆乳也不要吃得太飽或空著肚子上床睡覺,以免更難入睡。例如含有咖啡因的飲料,不但會刺激神經系統,讓人難以入睡,也還會因為有「利尿」的作用,增加晚上小便的次數、頻頻上廁所,影響瞭睡眠的深度。值得註意的是,雖然酒精有一定的「催眠」作用,但有研究發現:酒精也會讓睡眠變淺,使淺睡期延長。而酒精被分解後所產生的乙醛,在人體內循環時會導致一定程度的脫水,容易讓人因為口乾而睡醒,進一步幹擾瞭睡眠。4)維持規律運動,但避免在就寢前3至4小時運動。一般來說,運動的強度以能達至出汗為宜,並且應持續30分鐘以上,但不要離上床睡覺的時間太近,否則體溫升高瞭,就難以入睡。5)選擇最佳睡姿。古今中外,醫學界普遍認同向右側臥是最佳的睡姿。這個體位不但能減輕心臟的壓力,也利於增加胃和肝的供血量,這都有利於食物的消化和人體的新陳代謝。6)如果睡眠問題嚴重,最好求助睡眠專科醫師的治療,而不是自行服用安眠藥。特別是前面所提到的「睡眠呼吸中止癥」。其定義是:當人在睡覺時,上呼吸道肉毒桿菌瘦小臉(包括鼻咽、口咽及喉部)發生「反覆性的塌陷」、堵住呼吸道,進一步造成呼吸變淺且費力。嚴重的人會造成氣道完全堵塞,形成「吸不到空氣」或「窒息」。根據專科醫師的說法,大多數人是因為肥胖造成呼吸道狹窄,或造成維持呼吸道通暢的肌肉張力不足,無法維持原本的狀態而塌陷。且研究發現,在臺灣約有40萬人到100萬睡眠呼吸中止癥的人,但治療的人數卻不多。因此,如果有嚴重睡眠障礙,最釜底抽薪的做法,就是尋求專科醫師的幫助,瞭解發生的原因及進行適當的治療,才能徹底解決睡眠障礙,避免長期影響身體健康。(本文經臺北市立萬芳醫院傢庭醫學科廖俊凱醫師審閱)(文/本文經《財訊》雜誌「30歲就該存的3張健康保單」授權轉載)參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=33444
》做對6件事打造無害運動人生
人人都知道運動好處多,但不知道的是錯誤的運動不但不養生,甚至還比不運動更傷身!不過別緊張,隻要註意6個小地方,就能快樂運動,享受流汗快感。 聰明運動,汗不白流其實,中國人自古以來就有「要活就要動」的說法。因為,要使身體機能達到最佳的狀態,除瞭要靠「飲食均衡」,以及「擁有良好的生活習慣」外,適量運動也佔瞭非常重要的地位。國外的研究就曾顯示,規律的運動可以減少腹部肥胖,有助體重管理、降低血脂、血壓、血糖及增加心肺功能。例如一項由英國萊腹部拉皮斯特大學(University of Leicester)與美國杜克大學(Duke University)合作的研究,並發表在2013年12月的國際知名醫學期刊《刺胳針》(The Lancet)上的結果計算出,每天多走2000步,可降低8%到10%的心血管疾病風險。光靠走路 不喘也有運動效果而研究也同時發現,走得越多,心血管疾病風險可降更多。若每天走2000步的民眾能增加到4000步,一年後可降低16%的心血管疾病風險;如果日走6000步則可降低24%風險。另一項研究則顯示,運動4到6週之後,情緒及心肺功能都會感到明顯的進步。這項研究可以說打破過去國內醫界認為運動一定要達到微喘、流汗程度才有效,但有動比沒動好,走路也能達到一樣效果。隻不過,不論是哪一種運動,都必須持之以恆,並養成生活習慣才行,否則「三天打魚,兩天曬網」之下,反而更會增加心臟負擔,進而提高心血管疾病與中風風險。所以,為瞭自己的身體健康,建議您最好養成隨時隨地輕鬆運動的習慣,或依個人的體能與喜好,從低強度且遵從度高的活動玻尿酸開始,慢慢增加運動量,並持之以恆。一個念頭帶來5種好處根據國民健康署的說法,運動與健康之間的密切關係,主要是因為運動具有以下5大好處:1)提升心肺耐力、肌力和肌耐力的功能,增進健康體能。2)可以促進心理的健康,避免憂鬱和改善心理認知功能。3)改善疾病發生的危險因子,像是可以有效控制高血壓和高膽固醇。4)增進身體功能性的能力,就是維持身體從事每日生活所需的活動之能力。5水滴型隆乳)降低疾病死亡率,例如冠心癥、中風、部分癌癥、第二型糖尿病、骨質疏鬆癥。隻不過,雖然運動與健康的關係密切,如果沒有良好的觀念與運動方式,非旦可能無法讓自己的身體健康,也有可能因為運動傷害,加重身體的負擔。對此,衛福部國民健康署就曾經建議有心運動的民眾,必須做好一些事前準備。這是因為,規律運動雖然可以促進健康、增加生活情趣與活力。但對對有些人而言,例如罹患心臟病者,在開始從事運動之前,應該要先詢問醫師意見,並且遵照其指示辦理。緩和運動做對 才能清除代謝廢物規律適量的運動固然有益身心,但仍需有正確觀念與準備措施,才能避免不必要的運動傷害。這些正確觀念與措施包括以下6大重點:1)運動前先做暖身運動(warm-up),並續做伸展運動5至10分鐘/暖身運動可促進血液循環,並且均衡地分佈在肌肉中,以達到逐漸增加體溫與肌柔軟性的效果,可以有效地預防運動傷害。伸展活動可以有效增加關節活動度,以及肌肉伸展性,進一步減少運動的傷害。一般的運動隻需要做簡單的伸展動作即可,但是,如果要從事特別劇烈的運動,必須確實執行伸展運動。2)運動後應續做緩和運動(cool-down)10至15分鐘,整個運動才算結束/運動後應留一些時間做緩和運動(像是走步或伸展肢體),讓身體回復至休息狀態。活動量的逐漸減緩有助於清除因運動,而產生的代謝廢物,並且幫助血液流回心臟。3)運動時應使用適當裝備及護具/使用裝備首要考慮適合的鞋子。不同種類的運動,應選擇不同功能設計的鞋子。例如慢跑及快走,必需穿著慢跑鞋。運動時需要保護的其他身體部位,還包括瞭頭部、牙齒、眼睛、膝蓋及肘關節…等。4)註意運動過勞現象/運動時感覺疲累或缺乏興趣,很可能是因為運動量增加太快或太大所致。這個時候,需要減少運動強度及頻數,讓自己獲得足夠的休息。至於運動期間感覺疼痛或不舒服,則是另一個重要的警訊。他可能是運動過量,甚至是已經造成傷害的徵兆。5)運動時身體若感玻尿酸淚溝推薦覺不適,應立即休息並停止運動/不舒服時立刻休息,可以有效減輕因活動所引起的身體不適,並起避免傷害繼續加劇。如有傷害發生時,就應該儘快找醫師。6)休息、冰敷、壓迫、抬高是處理急性運動傷害的4大原則/運動時若發生急性挫傷、關節韌帶扭傷或肌肉肌腱拉傷,都應該要立即休息、停止運動。在此同時,也要對受傷部位進行冰敷。之後,再用彈性繃帶施以壓迫性包紮,法令紋醫美並且抬高患部。(冰敷要領:每次時間不超過20分鐘,但可重覆多次使用)(本文經臺北市立萬芳醫院傢庭醫學科廖俊凱醫師審閱)Box、運動前7大問,Are You Ready?-活動量簡易自我評量方法下列7個問題,是根據加拿大運動生理協會的「身體活動準備度問卷」轉譯成中文,可供15~69歲的民眾自行作答,以瞭解自己的身體狀況,並決定在增加活動量前是否須先詢問醫師的意見。但是,假設您已超過69歲,且原本不常活動,在增加活動量前,都應該先詢問醫師的意見。活動量簡易自我評量表(適用於15~69歲年齡層)1.是 □否 □醫師是否告訴過您:您的心臟有些問題,您隻能做醫師建議的運動?2.是 □否 □當您活動時是否會有胸痛的感覺?3.是 □否 □過去幾個月以來,您是否有在未活動的情況下,出現胸痛的情況?4.是 □否 □您是否曾因暈眩,而失去平衡或意識的情況?5.是 □否 □您是否有骨骼或關節問題,且可能因活動而更惡化?6.是 □否 □您是否有因高血壓,或心臟疾病而需服藥(醫師處方)?7.是 □否 □您是否知道您有任何不適合活動的原因?資料來源:國民健康署《答案解說》*一個以上的問題答「是」時:在開始增加活動量或做體能測定之前,應該先詢問醫師的意見,並告訴醫生那些問題的答案為「是」。而回答「是」有兩種可能。一種的「是」隻要一步一步地增加活動量,仍然可以從事任何活動;至於另一種「是」則在顧及安全的考量下,必須禁止某些活動。此時,應該告訴醫生您想做的活動,並徹底遵循醫師的建議*所有問題都答「否」時:可先做體能測定評估,這是確定您的基本體能最好的方法,以進一步計畫您增加活動量的方法。或是可以開始增加活動量,但是,必須逐步且漸進地增加,以確保安全《答案解說》一個以上的問題答「是」時:在開始增加活動量或做體能測定之前,應該先詢問醫師的意見,並告訴醫生那些問題的答案為「是」。而回答「是」有兩種可能。一種的「是」隻要一步一步地增加活動量,仍然可以從事任何活動;至於另一種「是」則在顧及安全的考量下,必須禁止某些活動。此時,應該告訴醫生您想做的活動,並徹底遵循醫師的建議所有問題都答「否」時:可先做體能測定評估,這是確定您的基本體能最好的方法,以進一步計畫您增加活動量的方法。或是可以開始增加活動量,但是,必須逐步且漸進地增加,以確保安全(文/本文經《財訊》雜誌「30歲就該存的3張健康保單」授權轉載)參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=33443
》8種激活健康的飲食好習慣
吃得好,疾病不來糾纏!吃美食雖然是一種享受,但也可能成為危害健康的疾病根源。想知道吃什麼才健康、怎麼吃才正確?快來學8種健康飲食法!天才發明傢愛迪生曾經說過一句話:「未來的醫生將不再使用藥物醫治人水滴型隆乳們,而是利用不同的營養來預防疾病發生」。這樣的觀念在越來越註重飲食的現代人生活中,似乎顯得格外醒目與重要。根據之前國外的研究顯示,體內的營養素比例失衡是導致亞健康的根源之一,這是因為維他命及礦物質對維持人體機能的平衡極其重要。人體必須靠攝取食物,並消化、吸收、轉換成營養素及能量之後,以維持日常生活的運作。而且,每個人都需要靠食物,來提供能量、幫助成長、建立身體機能和抵抗疾病能力。所以,日常飲食雖然可以當成是一種享受,也必然會帶來有害健康的危機。飲食不註意 慢性病來磨儘管食物對維持身體健康的重要性不言可喻,且所有醫師都會認同,隻要保持健康生活、適量喝水、保持大便通暢,多吃蔬菜、水果、雜糧等富含維生素和粗纖維的食物,少吃高脂肪食物,再加上適當運動與保持心情舒暢、充足睡眠,身體健康就不會是問題。然而,隨著國人經濟能力提升,飲食、生活型態填補淚溝及消費習慣改變,使得國人健康問題與疾病型態,逐漸由受營養、飲食與生活型態影響的「慢性疾病」,取代瞭各種「急性傳染病」。再加上國內食物供應環境與食品廣告行銷的影響,使得飲食供應系統朝「高熱量」、「高油」、「高糖」、「高鹽」,以及「過度精緻化」的發展,增加瞭國人肥胖及慢性病的風險。以聯安預防醫學機構曾經做過的調查顯示,現代人不良飲食習慣中,以「烹調方式不佳(煎、炒、油炸、碳烤、煙燻、醃漬)」、「每日飲水量低於2000c.c.」,以及「有睡前3小時進食的習慣」最為嚴重。現代人不良的飲食習慣列表(由聯安預防醫學機構提供)1)烹調方式不佳(煎、炒、油炸、碳烤、煙燻、醃漬):66.6%2)有睡前3小時進食的習慣:45.5%3)每日飲水量低於2000c.c.:47.7%4)有交際應酬與喝酒習慣:36.2%5)吃飯速度過快(咀嚼次數過少、進食時間少於10分鐘):24.4%6)飲食偏重口味(包含鹹、辣、酸、甜):25.9%不生病飲食絕招大公開依據行政院衛生福利部食品藥物管理署公佈最新版的「國民飲食指標」建議:日常飲食依據飲食指南建議的六大類食物份量攝取,所攝取的營養素種類才能齊全。其中,三餐以全榖為主食提供身體適當的熱量,節省蛋白質,可以幫助維持血糖,保護肌肉與內臟器官的組織蛋白質。多選用高纖維食物,促進腸道的生理健康,還可幫助血糖與血脂的控制。少油、少鹽、少糖並多攝食鈣質豐富的食物,且多喝開水。1)飲食指南作依據,均衡飲食六類足/飲食應依照「每日飲食指南」建議份量,均衡攝取六大類食物。尤其要吃足夠的蔬菜、水果、全榖、豆類、堅果種子及低脂乳製品。2)健康體重要確保,熱量攝取應控管/當熱量攝取多於熱量消耗,就會在體內囤積脂肪、使體重增加,因而增加慢性疾病的風險。瞭解自己的健康體重和熱量需求,控制熱量攝取,將體重維持在健康體重的範圍內(身體質量指數在18.5~23.9)<身體質量指數 = 體重(公斤) / 身高(公尺) / 身高(公尺)>。健康體重目標值= 22 ×【身高(公分)/100】×【身高(公分)/100】。3)維持健康多運動,每日至少30分鐘/維持多活動的生活型態。4)母乳營養價值高,哺餵至少6個月/母乳可以提供嬰兒成長階段無可取代的必需營養素,建議母親應以母乳完全哺餵嬰兒至少6個月。之後再逐漸加入副食品,以提供嬰兒成長所需的營養素。5)全榖根莖當主角,營養升級質更優/三餐盡量以全榖為主食,或至少有1/3的主食來自全榖類如:糙米、紫米、全麥、燕麥或雜糧等。全穀類含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維及植化素,對人體健康具有保護作用。6)少吃醃漬少沾醬,少吃油炸少熱量/不吃太鹹醃漬品、少沾醬。每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下。並且以天然食物原味為主,避免過度調味。此外,少吃油炸及高脂肪高糖食物。7)含糖飲料應避免,多喝開水更健康/白開水是人體最佳的水分來源,應養成喝白開水的習慣。一般市售飲料含糖量高,經常飲用將不利於健康。特別是兒童喜歡喝含糖飲料,應註意飲料中的糖、調味料、熱量對健康的長期影響。8)少葷多素少精緻,新鮮粗食少加工/飲食以植物性食物為優先選擇對健康較為有利,且符合節能減碳之環保原則(此舉也對延緩全球暖化、預防氣候變遷及維護地球環境永續發展有益)。選擇未精製植物性食物,以充分攝取微量營養素、膳食纖維與植化素。9)購食點餐不過量,份量適中不浪費。10)當季在地好食材,多樣選食保健康/當令食材新鮮且營養價值高,最適合食用。這是因為盛產期的蔬果,不但價錢較為便宜,品質也好。而在地食材不但新鮮,且減少長途運輸的能源消耗,也更符合節能減碳原則。11)來源標示要註意,衛生安全才能吃/食物製備過程應註意清潔衛生、儲存與烹調。購買食物應註意食物來源、食品標示及有效日期。12)飲酒不過量,懷孕絕對不喝酒/假設要飲酒,女性每日不宜超過1杯(葡萄微晶瓷玻尿酸酒120-150c.c.、啤酒330c.c.、威士忌30-40c.c.等),男性不宜超過2杯。懷孕婦女絕對不可飲酒。提升健康度 你可以這樣吃想吃得健康的民眾,可以多參考以下優良飲食習慣。1)避免暴飲暴食/根據研究顯示,暴飲暴食不但會傷害腸胃的正常消化與吸收功能、增加肝臟的代謝負擔,還很容易造成肥胖且不易「瘦回來」的情形,增加身體減重的困難度。2)進食時,保持心情輕鬆愉快、儘量不要說話/當用餐的心情輕鬆愉快時,腦神經及消化系統都能在最佳狀態下,進行食物的消化與吸收。而吃飯時說話,則會使咀嚼食物的次數減少、唾液分泌減少,從而影響消化功能。3)吃東西充份咀嚼/充分的咀嚼、讓牙齒上、下顎運動,可以促進血液傳送較多養分給腦細胞,有助於腦下垂體的功能。咀嚼本身也會運動到頭頂百會穴,促使腦下部產生飢餓荷爾蒙增進食慾,或有吃飽時停止進食。此外,咀嚼刺激人體最佳酵素—唾液的分泌,可以幫助胃腸進行充分的吸收及消化養分。4)遵守「早餐吃的好、午餐吃得飽、晚餐吃得少」的進食原則/早餐是一天之中最黃金的用餐時間,且由於是供應全日所需養分的重要一餐,因此絕對不能省略不吃瘦大腿。5)用餐次序很重要/除瞭三餐飲食分配、吃對食物外,正確的用餐次序對健康也很重要。正確的次序應該要先吃水果、喝湯、接著吃生菜,再吃熟食、米飯五穀雜糧。至於水果,最好留在兩餐之間吃。6)註意調味料的選擇/許多人常會為瞭美味,而添加不少的調味料。但是,許多人工加工調味料,像是防腐劑、安定劑、代糖等人工添加劑,長期大量選用都會造成人體健康的損害。事實上,有很多天然無害的調味料可供選擇。舉例來說,鹹味可用味噌、胡椒鹽、芝麻鹽……等來取代;酸味採用檸檬、蘋果醋……等;甜味則可用甘蔗、糖蜜、粗砂糖、黑糖…等。7)兩餐間隔4-6小時/兩餐之間的間隔太長或太短,都會對人體健康造成影響。因為間隔如果太長,會引起高度饑餓感,影響勞動和工作效率;間隔時間太短,則會讓消化器官得不到適當的休息,影響下一餐的食慾及消化。一般來說,食物在胃裡停留的時間大約是4-5小時。因此,兩餐間隔4-6小時比較合適。8)飯後別馬上用腦/飯後,人體內的血液會集中流向消化器官,大腦因此會相對缺血。所以,飯後馬上用腦,會引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發生機率。因此,一定要在飯後休息半小時以上,再進入工作狀態。至於飯後的最佳選擇,是聽音樂及散步。(本文經臺北市立萬芳醫院傢庭醫學科廖俊凱醫師審閱)(文/本文經《財訊》雜誌「30歲就該存的3張健康保單」授權轉載) 您可能也想知道: –> 美白針–> 相關文章關鍵字:飲食 , 養生 本著作係採用創用 CC 「姓名標示─非商業性─禁止改作 2.5 臺灣版」授權條款釋出。參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=33424
》2招養生拒當「逛醫院一族」
整形診所 中部
生病看醫生,是最沒用的手段在醫師眼裡,每個人都是自己最好的醫生,隻要能確實做到促進健康與預防疾病,就能阻止疾病發生,當個人人稱羨的健康寶寶。相信除瞭身體極端不適的人之外,沒有人喜歡上醫院,或是常跑醫院。而且從執業醫師的角度來看,如果等到真正疾病發生後再上醫院進行治療,有時可能無法恢復原本的健康狀態,甚至會留下無法治癒的後遺癥。這也讓許多醫師逐漸體會到:與單純治療疾病相比,阻止疾病的發生可能才是醫師的主要責任。事實上,早在1979年,美國衛生、教育與福利部(U.S.Department of Health,Education and Welfare,1979)就曾經在「公元兩千年全民健康」的全球策略中,要求各國能修正健康政策及健康服務方向,促使人們擁有「正向積極的健康(positive health)」,而不再隻是預防死亡或疾病的發生而已。因此,「預防醫學」的概念,逐漸深入到整個國傢的健康政策之中。吃一頓營養餐點 抵過一罐保健品簡單來說,預防醫學(Preventive medicine)的概念就是「預防勝於治療,防範疾病的發生於未然,達到預防保健的目的」。理論上的預防醫學主要包括兩大項,其中之一是肉毒桿菌 「健康的促進」,其二則是「疾病的預防」。首先在「健康的促進」上,雖然受到預防醫學理念的膨勃發展,近幾年來,多數國人對於照顧自己的身體健康,都有一定的共識,常常可以看到許多人在補充各種保健食品、花大錢最昂貴的自費檢查,但是看瘦臉在許多醫師的眼裡,每個人都是自己最好的醫師。事實上,除瞭少數遺傳性疾病可以歸咎於基因異常之外,其他疾病幾乎都是「基因與環境」交互作用的結果,也就是受到飲食、環境與心理等因素,交互影響下的結果。正因為影響一個人健康的因素,與生活型態、環境與醫療體系……等都有關。但其中,又以生活型態有密切關係。而要讓自己的身體健康,最基本的就是註意營養均衡、維持適量的運動,以及保有良好的睡眠品質。簡單來說,每天補充維他命或一堆保健食品,一顆,就是狐臭比不上一頓均衡的餐點,以及30分鐘的規律運動。當然,好的生活習慣除瞭正確的飲食、適量的運動、良好的睡眠之外,由於疾病的發生常常是由於生理、心理及社會三者失衡下的產物。例如胃潰瘍、高血壓、慢性失眠…等,都與各項心理壓力有關。所以,透過高「情商(EQ)」,使心理處在安寧美好的狀態,也能發揮一定的「預防疾病」的功效。從幼兒到老人 都該做定期健檢至於預防醫學的第二大項目-疾病的預防,則是透過衛生教育以及定期健康檢查,來阻斷危險因子,進一步提早阻止瞭疾病的發生。在衛生教育方面,包括瞭培養個人衛生、改善環境衛生,避免職業危害、預防意外事件,以及攝取特殊營養。至於定期的健康檢查,則從幼兒的預防註射、身高體重的評估、青壯年時期的血壓、膽固醇、女性子宮抹片,以及乳房檢查,一直到老年人的體能、玻尿酸打淚溝居傢自我照顧能力、視聽力及慢性病篩檢、癌癥篩檢……等,都是最基本的一般定期體檢項目。除此之外,假設有特殊的傢族病史,或是身體狀況特殊的族群,也可以透過個人化的健康檢查,進行定期的「疾病預防」。總的來說,要能夠做到「阻止疾病的發生」,最重要是透過個人的努力(例如營養的註意、規律運動、舒壓的工作及休閒活動),以維持生理及身體上的美好狀態,再加上個人環境的衛生及定期的體檢,針對健康危險因子的評估及早期診斷,才能從源頭限制疾病的發展。(本文經臺北市立萬芳醫院傢庭醫學科廖注射玻尿酸淚溝俊凱醫師審閱)(文/本文經《財訊》雜誌「30歲就該存的3張健康保單」授權轉載)參考資料:http://www.uho.com.tw/beauty.asp?aid=33423