什麼是MISKO隆鼻

  什麼是MISKO隆鼻?具有什麼優勢?Z近,一種宣稱要“替代假體隆鼻”的MISKO隆鼻方式,引起了廣大愛美女性的關注。而在此前,我們都知道埋線一般常用於雙眼皮、面b提升等,至於隆鼻,則常用的是假體、自體軟骨、玻尿酸等材料,那麼對於如此新鮮的隆鼻方法,到底實情是怎樣的呢?不妨來深入了解一番。

  什麼是MISKO隆鼻?是怎樣操作實施的呢?

  根據工程學和力學的結構概念,利用特殊支架使鼻子的角度,鼻樑、鼻尖高度,鼻子長度等各個部位GETZ理想的果,從整體上綜合修正各種不**鼻型。具體實施過程是:根據求美者鼻部特徵在鼻部設計並切開注射點,然後注入可吸收線進行定型,操作簡單,降低風險有。

  相比其他隆鼻方式,MISKO隆鼻優勢又在哪裡?

  舒適便捷:僅需十分鐘就可完成手術全程,操作簡單,果立現,隨做隨走,微創疼痛感較輕無傷痕,不用特殊護理,特殊縫合線材料,臨床應用幾十年,降低風險副作用小。

  作用詳細:相比玻尿酸等注射方式只能增加鼻樑的高度而言,MISKO隆鼻作用更加詳細精細,可以同時對鼻尖、鼻樑、鼻翼、長度、角度進行隆鼻細琢

  半永.久性:埋線用的支架耗材是獨特的構成法塑造和維持立體構造,它令鼻部軟部組織形成的內部粘連和組織變化的支撐果的30-50%是半永.久性,就是說即使吸收殆盡,鼻部形態也會美過原本形態。

  CP更勝一籌:MISKO隆鼻搭配自體脂肪移植、干x胞、玻尿酸等方法,項目聯合使用果更佳,可以增加半永.久性的上升果,提高維持時間。

  哪些人適合做MISKO隆鼻?果維持永.久嗎?

  對於常見的矮鼻、蒜頭鼻、鼻孔外露短鼻、鷹鈎鼻、箭頭鼻、鼻子左右不對稱等情況,MISKO隆鼻果比較明X,由於可吸收的線對鼻子的塑形果有限,所以對鼻子本身的形態要求比較高。可吸收線隨着時間慢慢被吸收,維持的果一般在12-18個月,如果與其他注射隆鼻方式配合使用,果維持時間能夠更長久。

  相比假體、軟骨隆鼻,MISKO隆鼻創傷小,簡單舒適;相比注射隆鼻,塑形果更佳更詳細,維持時間較長,正是手術隆鼻和注射隆鼻的折中,能引起關注也是不足為怪了。

  什麼是MISKO隆鼻?三元整形美容網提醒:整形美容有風險,建議您要到正規的醫療機構,正規醫院具有專業的醫療設備,擁有專業的團隊,擁有經驗豐富的專家。如果您還有不懂的可點擊在線專家免費諮詢!

溫馨提示:未滿18周歲的青少年不宜做整形手術!

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玻尿酸隆鼻果怎麼樣

  人們常說,Z美的時光莫過於大學的那段青蔥歲月了,誰都想在大學里有一段Z唯美的愛情。但是大學校園人海茫茫,能夠被心儀的人注意到,那將會是一件較為尷尬的事情。而鼻子位於五官的正中間,它聚集收納了整個人的氣質精華。這也是為什麼我們普遍認為西方人漂亮的原因,因為他們除了有白皙的肌膚,鼻子也是高挺俏麗。為此很多y洲人追捧隆鼻術,而注射玻尿酸隆鼻是近年來流行的方式。這種方式的隆鼻很大的優勢就是,微創降低風險。那麼,玻尿酸隆鼻果怎麼樣?

  玻尿酸隆鼻果怎麼樣?玻尿酸進行注射隆鼻是能夠立即見的,也不會找到什麼破綻或者是副作用的美容材料。它的用法有很多,簡單地來說,就是你希望哪裡凸就打哪裡,而且打下去立刻就凸。打完也不需要恢復期,唯獨缺點就是打完後會暫時留下針頭的紅點,如果是皮膚比較敏感的人或血管脆弱者隔天可能還會有些瘀血,但是這些問題都可以用蓋斑膏掩飾。

  玻尿酸隆鼻果怎麼樣?注射玻尿酸在使用上相當降低風險,過敏的機率十分的低,一般而言不需要先做皮膚的敏感測試。不過,仍然有一些併發症是值得我們注意的,像動脈栓塞、纖維化及肉芽組織的形成、局部的紅、腫及疼痛、局部血腫甚至感染、病人的焦慮及異物感等。

  玻尿酸隆鼻果怎麼樣?維持時間因人而異:玻尿酸隆鼻的果很自然,注射玻尿酸也很降低風險,維持的時間一般在8-18個月,專家表示,這也是因人而異的。物會隨着時間被人體完全代謝,所以也是較為的降低風險的,選擇專業正規的醫療美容機構是降低風險有的前提。玻尿酸隆鼻維持時間一般是1-2年左右,不過這也是因人而異的,對於新陳代謝較慢的朋友來說維持的時間會更長久一些。

  多次注射果更好:玻尿酸隆鼻后可以進行多次注射,為了GET更長久更**的治療果。針對隆鼻手術有恐懼感的朋友,可以先採用玻尿酸注射來塑造新的鼻型,如果感覺不錯的話可以選擇通過隆鼻手術來GET永.久性隆鼻的果。

  玻尿酸隆鼻,讓自己脫穎而出,在那個Z美的年代,遇上自己喜歡的人,好好的談一場戀愛。不過為了萬無一失,一定要選擇正規的整形機構。

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醫師認證吃南瓜抗癌、養胃、保護心臟,但小心1陷阱!別把南瓜當蔬果吃


醫師認證吃南瓜抗癌、養胃、保護心臟,但小心1陷阱!別把南瓜當蔬果吃

  • 朱育嫻 整理
  • 2022/11/24 17:00
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  • 南瓜為葫蘆科,美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將南瓜列為30種抗癌食材之一,醫師也推薦養胃可以吃南瓜,不過南瓜有個陷阱,它既不是水果也不是蔬菜類,它是全穀雜糧類,攝取過量澱粉小心適得其反!

     

    南瓜全身寶!增強免疫、防心血管疾病、保護胃黏膜

    胃腸肝膽科醫師張振榕說明,南瓜與胡蘿蔔一樣,富含豐富β-胡蘿蔔素,還有維生素C和E。β-胡蘿蔔素是最強大的抗氧化物,能幫助身體對抗自由基,有天然防癌效果,還能幫助身體生成維生素A,增強免疫系統、對抗病菌感染。而每100克南瓜就含有15毫克維生素C,這些抗氧化物能夠中和自由基,阻止自由基傷害細胞。

     

    另外,南瓜子有豐富的維生素E,它參與調節免疫系統及血管彈性,因此可以預防心血管疾病,有保護心臟、血液系統的作用。南瓜的果膠成分可保護胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍。吃南瓜時,連皮帶籽一起食用可攝取到較多的鋅,除了鋅,還有其他豐富的礦物質如:鈷、鐵,這些都是製造血液的重要角色。

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    南瓜是全穀雜糧類,小心攝取過量澱粉

    不過南瓜有個陷阱,張振榕表示,它既不是水果也不是蔬菜類,它是全穀雜糧類,依據食藥署台灣食品成分資料庫資料顯示,每100公克的南瓜果肉,熱量為74大卡,與地瓜、馬鈴薯、山藥、芋頭相比,雖然同分量熱量較低,但是如果正在控制飲食、又同時攝取主食和南瓜時,熱量就容易超標,建議可以將南瓜取代白飯當主食,千萬不要把南瓜當蔬果,避免攝取過量澱粉適得其反。

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    病友養胃吃南瓜過量,膚色都變黃

    張振榕提到,曾經有病友來門診諮詢,希望除了服用藥物之外,可以藉由食療來養胃,當下張振榕建議病友幾樣食材,其中也包含南瓜。但後來病友回診時,面色、雙手掌心都微黃,讓張振榕很納悶,結果病友說:「張醫師,你說吃南瓜好,補血又顧胃,我就天天吃,吃到我看到南瓜都怕!」原來病友南瓜攝取過量,導致臉和手都黃黃的。

     

    張振榕後來請病友先停止吃南瓜,然後多喝水排泄出去,同時也不要再吃其他含有胡蘿蔔素的食物,如胡蘿蔔、橘子等,病友在幾周之後就恢復到正常膚色。他提醒,南瓜價值雖高,但不能盲目過量食用,要控制食用量,正常一天不能超過50~100克。

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    ◎ 本文摘自/《食萬個不一樣》張振榕、林莘妮 著
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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    宋芸樺出道8年沒胖過!炫「腹」靠4招 專家說「這兩招」有效瘦肚子


    宋芸樺出道8年沒胖過!炫「腹」靠4招 專家說「這兩招」有效瘦肚子

  • 丁彥伶 報導
  • 2022/11/24 18:10
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  • 女藝人宋芸樺出道8年以來,體重一直維持在43公斤,好身材穿上中空裝禮服,讓她在今年金馬獎中被稱為「紅毯第1美」!讓她維持易瘦體質的菜單曝光,師評比:照她這樣吃,可以避免餐後血糖驟然升高,就能減少脂肪合成效應,真的不容易變胖!

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    炫「腹」4招不藏私 全都露

    宋芸樺穿上中空裝禮服,不只露出迷人小蠻腰,還有漂亮的腹肌。她不藏私地透露她8年來維持43公斤的體重的祕訣,有以下4招:

    1.選擇飽足感強的食物
    食物主要選擇熱量低,但飽足感強的食物,如膳食纖維豐富、蛋白質豐富、含水量高的五穀雜糧和蔬果,海鮮、肉類、奶蛋或豆製品及蛋白質。

     

    2.慢慢減重
    宋芸樺瘦身時不求快速,她認為愈急著減肥愈有壓力,完全被體重數字控制。要瘦得久,就是把良好的飲食和運動變成「習慣」。

     

    3.細嚼慢嚥
    宋芸樺吃東西的習慣,是每一口都確實咀嚼,先吃青菜後吃肉,而且吃火鍋時不沾醬,飲食清淡。

     

    4.規律運動
    據說這次走金馬獎紅毯身姿更美妙,宋芸樺除了控制飲食外,更加強運動,體脂大降8%,身材更緊緻。宋芸樺過去曬過居家運動菜單,包括「12分鐘核心運動+20分鐘毛巾操+40分鐘瑜伽」,可以拉伸肌肉,線條更美好。

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    控制餐後血糖上升 養成「不易胖」體質

    台安醫院師陳俞均表示,根據宋芸樺的飲食模式,走的是「控制餐後血糖上升幅度」模式,因為減重者最忌餓太久,突然大吃而血糖急速上升,導致脂肪合成效應快速反應,很快把熱量轉為脂肪貯存起來。她選擇的是原態、高纖的五穀雜糧熱量低、密度高,蛋白質選擇中低脂肉類和海鮮,都能使餐後血糖穩定上升,不易合成脂肪,所以不易發胖。

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    玻尿酸(hyaluron美之約ic acid)又稱透明質酸或醣醛酸,是一種高分子多醣體,平均分子量介於10萬到1000萬Dalton之間,存在於人體的皮膚真皮層及結締組織中,是一種透明的膠狀物質。

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    而宋芸樺提到的「慢慢瘦才瘦得久」,陳俞均也表示,根據臨床上發現,很容易復胖的,通常是快速減重的人。因為快速減重通常是採取積極控制的手段,讓人很難長期執行。最好的減重速度是約每周減0.5到1公斤,也就是1個月減1到2公斤,才不容易遇到體重停滯期,而且執行度高、復胖率最低。

     

    另外,細嚼慢嚥也是減重者要學會的第1步,陳俞均說,在減重教學時,規定學員每1口至少要嚼20下到30下,通常在短時間內就可以看到很好的減重效果。因為細嚼慢嚥可以傳導大腦「我飽了」的訊息,每餐可減少攝食10%到15%的熱量,很容易就看到減重成效。而利用有氧運動代謝熱量、核心運動和重量訓練則能維持肌肉線條,看起來更有型!

     

    這樣做,拒當「小腹人」

    很多人雖然不胖,但是卻有小腹,或是肚子瘦不下來,無法像宋芸樺這樣「炫腹」。陳俞均提醒,想要避免小腹突出,最重要就是「不能吃太快」。她建議如果要減少腹部脂肪,飲食要多選原態食物,如糙米、十穀米,而肉食則選擇肉片、魚肉等原肉,而不要選擇丸子等加工肉類。同時要細嚼慢嚥、改變進食順序,先吃菜、再吃肉,最後吃澱粉類食物。

     

    如果餓了很久才進食,陳俞均提醒先喝有蛋白質、有熱量的均質飲品,如牛奶、豆漿或燕麥奶等,可以緩和胃酸的傷害,還能避免熱量快速被轉化成脂肪,養成不易胖體質。

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    ◎ 圖片來源/翻攝自
    ◎ 諮詢專家/陳俞均師

     

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  • 許佳惠 整理
  • 2022/11/25 10:00
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  • 立冬之後天氣逐漸轉冷,許多人會以食補來提升身體的禦寒能力,該怎麼補才不會越補越胖呢?師建議,想要降低進補負擔,可以掌握3原則:鍋物選瘦肉去浮油、攝取優質脂肪酸和適量養生中藥材,確保足夠鐵質、優質蛋白、好油、多纖維,就能補的更健康。而慢性病、三高或正值感冒或發炎時期不能進補,以免造成身體負擔。

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    冬季進補3原則

    廖欣儀師表示,有研究指出,人體缺鐵時比較怕冷,建議冬季進補可著重在鐵質補充。另外,適當補充熱量可幫助身體提升禦寒能力,但建議以優質蛋白質與優質脂肪為能量來源,攝取高CP值的素,不僅提升防護力也不容易發胖。提供以下3原則作為進補參考:

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    ①鍋物選瘦肉、去浮油:

    冬季藥膳鍋的肉品通常以紅肉居多,如羊肉爐、藥燉排骨或薑母鴨等,這種紅肉的動物性來源,鐵質較容易被人體吸收,但相對的飽和脂肪酸也較高,建議可以將火鍋上層的浮油撈起丟棄不喝,肉類則選擇瘦肉,避免吃動物皮,並且不過量攝取肉類,再增加蔬菜類或菇蕈類等,熱量低又高纖的食材,即可幫助減輕身體負擔。如果為素食者,則可選黑豆、黃豆製品攝取蛋白質,從綠葉蔬菜、全穀類等食材來獲取植物性鐵質。

     

    ②攝取優質脂肪酸:

    脂肪可提供能量維持體溫,但吃過多動物油及飽和脂肪酸會影響體態並影響血脂肪,建議有慢性病或心血管疾病者可改吃堅果,或烹調時使用橄欖油、亞麻仁油等植物油,多攝取ω-3與ω-9脂肪酸,降低飽和脂肪酸比例,預防發炎並維護心血管健康。腰果、南瓜子、黑芝麻等堅果類,除了含有優質脂肪酸與維生素E外,鐵、鎂、鈣等礦物質也豐富,價值高。建議每日補充一湯匙的堅果,平衡體內ω-3、ω-6、ω-9脂肪酸的比例,以降低身體負擔。

     

    ③適量養生中藥材:

    容易手腳冰冷者,可搭配適當的中藥材如當歸、紅棗、枸杞,或辛香料如薑、蒜等幫助暖和身體,特殊體質或有慢性病者,可尋求中醫師開立適合自己的溫補藥材,才不會補錯方向。

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    冬天也要運動 這3類人避免進補

    廖欣儀也提醒,運動可保持身體靈活、維持肌肉量、幫助身體代謝正常,血液循環好、維持體溫的能力就會好,因此冬天的規律運動也很重要。而如果有慢性病、三高或正值感冒或發炎時期,食補過頭可能反而造成身體負擔,要記得詢問醫師並選擇適合自己的食材,適量攝取才能吃得健康沒負擔。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供.翻攝自廖欣儀師臉書
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    失智是吃出來的!學界權威點名這食物別多吃 當心腦細胞損害

  • 郭庚儒 整理
  • 2022/11/25 10:53
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  • 「吃太多肉可能會失智!」被譽為「學界愛因斯坦」的柯林.坎貝爾博士提到,動物性食品缺乏抗氧化劑,腦部容易受到自由基損害,認知障礙及失智症風險都較高。

     

    認知障礙者 罹患失智症風險增10

    美國康乃爾大學榮譽教授柯林.坎貝爾博士指出,較輕微的「認知障礙」或「認知失調」,通常是指人的記憶或思考能力衰退,其代表的是疾病的一連串變化,從暗示能力衰退的徵兆,到比較明顯且可以輕易診斷出來的病例;隨著「認知障礙」變得愈來愈嚴重,甚至危及生命時,便稱為失智。

     

    我們熟悉的失智症主要有2種,一種是「血管型失智症」,一種是「阿茲海默症」。

     

    柯林.坎貝爾說明,血管型失智症主要是因腦部血管破裂,導致多次中風所造成,對於老年人來說,在晚年常有「寂靜型」(silent)腦中風的現象,所謂「寂靜型」表示這種中風往往不被察覺,而且尚未被診斷出來;然而,每次的輕微中風,都會造成腦部部分失能。

     

    另一種失智症──阿茲海默症,則因為「澱粉樣蛋白」像斑塊一樣沉澱在腦中主要區域所導致,跟心血管疾病是由血管充滿膽固醇,堵塞血管而成的情形相似。

     

    柯林.坎貝爾表示,阿茲海默症非常普遍,據說在65歲的年齡層中,1%的人出現阿茲海默症的症狀,而且往後每隔5年,數字還會加倍,超過500萬人與阿茲海默症為伍,而且每年有50萬人因阿茲海默症而死亡;阿茲海默症被列為美國第6大死因,預計到了2050年時,罹患阿茲海默症的人數將達到1400萬人。

     

    根據估計,10~12%有輕微認知障礙的人,會發展成為較嚴重的失智情況,只有1~2%的人會從沒有認知障礙,直接發展成為失智症,這也就是說,有認知障礙的人罹患阿茲海默症的風險,是沒有認知障礙者的10倍。

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    聚左旋乳酸主成份為聚左旋乳酸 (Poly-L-lactic acid / PLLA),是一種與生物相容且能在體內自行分解代謝的物質,醫學上已使用超過30年

     

    動物性食品易傷腦

    「不只認知障礙常演變成更嚴重的失智情況,其他像是心血管疾病、中風及成人發生型的第二型糖尿病,也跟失智情況有關。」柯林.坎貝爾強調,失智、心血管疾病、中風及糖尿病,都在特定人口中群聚出現,甚至時常發生在同一人身上,這代表可能共有危險因素,如高血壓、高膽固醇,而這2種因素都能藉由飲食來控制。

     

    柯林.坎貝爾進一步說明,第3項風險因子是相當棘手的自由基含量,常會破壞我們晚年的腦部功能,由於自由基對於形成認知障礙及失智症影響重大,因此研究人員相信若從飲食中獲取抗氧化劑,就能保護腦部免於受到損害;動物性食品缺乏抗氧化劑,無法提供腦部屏障,而且容易活化自由基發展,造成細胞損害,相較之下,植物性食品則富含抗氧化劑,可保護腦部免於受到損害

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    環境因素也會造成失智

    當然,基因也扮演重要角色,目前已確認出特定基因可能增加認知障礙的風險,不過,環境因素也是關鍵,而且可能是最主要的決定因素。

     

    柯林.坎貝爾提到,最近有一項研究就指出,住在夏威夷的日裔美國人比土生土長的日本人罹患阿茲海默症的比例高;而另一項研究則指出,土生土長的非洲人比住在美國印第安納州的非裔美國人,罹患失智症和阿茲海默症的比例較低,都明顯支持「環境在認知障礙中扮演關鍵角色」的理論。

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    ◎ 本文摘自/《救命飲食:越,越危險!?》(10年經典全新增訂)T.柯林.坎貝爾, 湯馬斯.M.坎貝爾二世, 尼爾森.迪斯拉  著
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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    吃「肉魚」強化骨骼、護心血管!營養師曝肉魚7好處1吃法補鈣更完整


    吃「肉魚」強化骨骼、護心血管!師曝肉魚7好處1吃法補鈣更完整

  • 羅以容 整理
  • 2022/11/25 11:29
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  • 肉魚是相當常見的美味魚料理!師李婉萍表示,肉魚的正確學名為赤鯧,別名又被稱為瓜仔鯧、肉鯽仔等。除了有高蛋白質及低膽固醇特色外,肉魚有充足的鎂,可以穩定情緒、放鬆肌肉,還可以與鈣產生協同作用,維持骨骼健康。

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    肉魚護心血管、減輕經前症候群、強健骨骼等

    李婉萍指出,每年10月到隔年3月為肉魚盛產期,肉質最肥美,但因分布很廣,所以在台灣幾乎一年四季都能吃到,是很大眾化的魚種。過去常有「吃魚補鈣」的說法,其實鈣質大多都存在魚骨裡,不過藉由魚肉中的鎂,一樣可以達到增進鈣吸收的目的。在眾多魚類裡,肉魚即含有相當可觀的鎂質,每100克分量便能供應每人每日應攝取的1/3,很適合作為家庭常備食材。

     

    鎂元素除了是人體不可缺少的礦物質,也是構成骨骼、牙齒的材料之一,並且還能提高鈣的利用率。有研究指出,紅血球中鎂的含量偏低,與經前症候群發生有關聯,同時攝取鎂、鈣所產生的協同作用,對於維持神經、肌肉健康及情緒穩定,都有加乘效果,有助預防或減輕經前症候群。此外,肉魚所含的鉀離子,能平衡飲食中的鈉;加上不飽和脂肪酸EPA、DHA,均有益於心血管的健康。

     

    肉魚皮薄且肉質細緻柔軟,魚肉層裡也沒有細刺,尤其適合老人和小孩。相較於大型魚種,約一個手掌大小的肉魚,不僅料理方便,重金屬殘留的風險也較低。李婉萍建議,民眾要吃到新鮮、品質有保障的現撈海魚,建議選擇國產CAS標章認證的優質水產品。

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    魚類1吃法補鈣更完整

    李婉萍最後也補充,低脂、清爽卻富含多元的魚肉,對飲食精緻化的現代人是很好的動物性蛋白質選擇。面對市面上的魚種百百款,建議民眾按照時令選擇,並以台灣週邊海洋捕捉到的本地漁產取代進口漁獲,就能吃到最新鮮、價格也最實惠的種類。烹調上也可利用清蒸、煮湯或是油煎等方式,並盡量減油、少鹽等。同時搭配豆腐一起吃,兩者蛋白質互補、更完整,也能獲取豐富的鈣質。

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    降低心血管負擔!番茄鍋搭這些料減糖、控血脂 煮雞肉多1步口感更嫩-當紅炸仔雞粉絲鍋


    降低心血管負擔!番茄鍋搭這些料減糖、控血脂 煮雞肉多1步口感更嫩-當紅炸仔雞粉絲鍋

  • 吳詠霓 整理
  • 2022/11/25 11:59
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  • 遠離心血管疾病風險,主廚雷議宗教大家製作「當紅炸仔雞粉絲鍋」,土雞腿肉與鮮美番茄高湯,搭配綠豆粉絲烹煮,幫你補充鎂元素與維生素B6,減少心血管負擔。

     

    材料

    土雞腿肉300克、燕麥粉50克、雞蛋1顆、苦茶油適量、蕃茄高湯(蕃茄、洋蔥、蒜頭、紅辣椒)、碎腰果30克、地瓜50克、菠菜50克、香菜適量、海鹽少許、綠豆粉條1把、義大利綜合香料適量。

     

     

    作法

    1.鍋內放入苦茶油,將洋蔥、番茄、辣椒、蒜頭炒香,加入番茄高湯熬煮成湯底備用。

    2.土雞腿肉沾蛋液及燕麥粉,另起一煎鍋,使用較多的苦茶油煎炸至表面金黃上色(如下圖)後備用。

    3.將綠豆粉條、堅果粉(碎腰果)、菠菜放入番茄高湯中,再把煎到半熟的雞肉放進鍋中煮熟,撒上義大利綜合香料及香菜即可。

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    微晶瓷對於皮下脂肪及膠原蛋白流失而導致的歲月痕跡,如法令紋等,皆可有效改善。

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    Tip:

    雷議宗表示,煎雞肉不用完全煎到熟,煎到外皮稍微上色,再放到湯裡煮熟,這樣雞肉才會嫩。另外,在鍋中加入地瓜,容易提升甜味。

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    加分

    師宋明樺表示,使用番茄高湯可以降低額外的油、鹽攝取量,加油也有助茄紅素的吸收,喝下番茄湯,在無形中可以把纖維素及鉀離子喝進肚子裡,可以幫助血壓調控。地瓜相較火鍋常放的南瓜、芋頭,升糖指數是最低的,吃起來相對負擔較小。

     

    此外,人類身體若長期缺乏維生素B6、B12跟葉酸,會使同半胱胺酸濃度過高,影響血管內壁的受損,容易造成失調、引起血栓。維生素B6可從肉類、全穀類、豆類中攝取;維生素B12可從蛋黃、牡蠣、鮭魚、鮪魚中攝取;葉酸在深綠色蔬菜及豆類中有;含鎂的食材則有堅果、綠色蔬菜、豆類及巧克力等。

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    ◎ 諮詢專家/宋明樺師.雷議宗主廚

     

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    洛神降血脂、除皺、防癌 洛神花幾朵才有效?加這幾味中藥、替代紅醋 不怕胃酸


    洛神降血脂、除皺、防癌 洛神花幾朵才有效?加這幾味中藥、替代紅醋 不怕胃酸

  • 丁彥伶 報導
  • 2022/11/25 12:27
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  • 最近又來到洛神花盛產季,許多人幸運逛菜市場就買到新鮮的洛神花,自己做果醬、做蜜餞,邊煮還可以把煮得紅紅的洛神花水拿來喝,想到可以降血脂、保健血管都好開心。中醫師說,沒辦法買到新鮮洛神花的人,買曬乾的也一樣。但是提醒,洛神花茶很酸,很多人會加太多糖,反而影響效果。喝洛神花會胃不舒服的人,也建議加荷葉、丹參等中藥,也有降血脂及抗氧化作用。

     

    科學研究,洛神花茶可降血脂、除皺

    洛神花顏色紅通通,就像紅寶石一樣,用看的很美,拿來吃、喝,好吃又有益健康。最近剛好是洛神花盛產季,許多注重養生的人會到台東盛產地,或是菜市場巡巡看買不買得到生鮮洛神花。數年前因為中山醫學大學前校長王進崑進行過洛神花的研究,發現喝洛神花茶可以降血脂,甚至還有助皮膚保水度,具有淡化皺紋的效果,讓許多人都愛上這一味。

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    洛神花怎麼泡才有效?100克用1000CC沸水泡開

    但洛神花要怎麼吃、喝才有效?去年台東農改場推出「台東6號-黑晶」,標榜花青素含量高達30.6 mg/g,是一般洛神花的7.7倍。不過買不到黑晶洛神花也沒關係,據過去中山醫學大學的研究,用市售的洛神花100克加1000CC水煮沸後泡開,取茶湯飲用。

     

    研究發現,用這個濃度泡出來的洛神花茶,每天喝200CC、連喝1個月,平均年齡48歲、血膽固醇200mg/dl的受試男女,血膽固醇降到150mg/dl,三酸甘油酯也降低。連喝6個月後,皮膚保水度增加、皺紋深度減少50%。而且王進崑說,每天喝200CC就夠了,喝太多反而刺激。

     

    洛神花 生鮮或乾貨都有效

    洛神花該吃生鮮的還是曬乾的呢?台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示,理論上生鮮的洛神花效果比較好,但是中醫藥用通常是用曬乾的,效果也不錯,所以如果買不到生鮮洛神花,買曬乾的也能發揮作用。

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    皮秒(Picosecond)為一種時間的單位。運用在雷射上,可比傳統奈秒(Nanosecond)雷射的脈衝時間短上1000倍

    不過台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰說,其實洛神花在中藥應用上,通常會配合其他藥材,因為洛神花本身很酸,腸胃機能不好的人,喝多易腹瀉,因此可以加上其他藥材配伍,產生更好的效果。他說,洛神花除了降血脂,主要還具有很好的消化作用,所以通常在促消化、降血脂、活血化瘀治療時,一般會用洛神花、丹參、澤瀉、荷葉等配伍。

     

    加這幾味中藥 不怕洛神花刺激胃酸

    如果要當成茶湯保養飲用,為避免刺激胃酸,周宗翰建議洛神花用4、5錢,大約只有15-18克。另外丹參用3錢、荷葉也是3錢,但因為澤瀉口感較差,建議可以改成白芍2錢、葛根3錢,也是用1000CC的水去煮,一樣具有促消化、降血脂和抗氧化、減少自由基、消除發炎反應的作用,又不會引起腸胃不適。

     

    不過周宗翰也提醒,為避免洛神花刺激胃酸,最好飯後再飲用,另外,洛神花為植物,湯汁含有高鉀和生物鹼,腎臟功能不好的人飲用前也要諮詢醫師。

     

    用洛神茶湯取代紅醋,不用加糖抑酸 好吃又健康

    陳潮宗說,洛神花茶不加糖太酸太刺激胃酸,但是加糖會升高三酸甘油酯,也可能提高血總膽固醇。他建議可以把洛神花煮成酸的調味水,在煮酸辣湯或吃麵愛加醋的人,拿來取代醋來增酸,紅色如同紅酒醋般也能增色,味道好又有保健作用,也不怕加糖有礙健康。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.周宗翰中醫師

     

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    肉毒瘦臉前注意事項:術前兩週以內,若服用任何含有阿斯匹靈的藥物,請先告知醫師。

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    肌肉總無力?鱒魚抗發炎 豆腐長肌肉、穩血糖-香蒜鮮魚玉子豆腐煲


    肌肉總無力?鱒魚抗發炎 豆腐長肌肉、穩血糖-香蒜鮮魚玉子豆腐煲

  • 許雅磊 整理
  • 2022/11/25 12:31
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  • 肌少症的長輩,常因肌肉量及肌力衰退,容易跌倒而導致骨折。雷神主廚雷議宗教大家做這道「香蒜鮮魚玉子豆腐煲」,鱒魚富含Omega-3和維生素D,促進骨骼發展、低油脂;加入滑嫩雞蛋豆腐,連牙口不好的長輩都適合,補足滿滿高蛋白,減緩肌肉流失。

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    材料

    蒜頭30公克、雞蛋豆腐150公克、新鮮鱒魚丁150公克、青花筍50公克、 紅椒30公克、核桃20公克、橄欖油適量、綠茶兩包、蛤蜊高湯適量、香菇素蠔油適量、咖喱粉少許、鹽巴少許、枸杞少許。

     

     

    作法

    1.鍋內放入橄欖油,加入蒜頭炒至香味四溢。

    2.將雞蛋豆腐切塊,放入鍋內煎至上色後,再加入鱒魚丁、紅椒拌炒後,加入綠茶高湯及調味料。

    3.將炒好的食材,放入加熱的砂鍋中擺上枸杞、青花筍後即可食用。

     

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    Tip

    如果吃膩了鮭魚口感,可以試試鱒魚,雷議宗表示,鮭魚跟鱒魚不同之處在於,鮭魚的肉有白色細條紋,因此稱又稱三文魚,而鱒魚肉質為全橘色的;鮭魚口感偏油、鱒魚肉質比較Q。

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    加分

    中醫師吳明珠表示,鱒魚含有高蛋白、Omega-3,可讓血液中三酸甘油酯的濃度變低,血管保持暢通不堵塞,有抗氧化的功效;蛤蠣含鋅,可保護皮膚黏膜,有助抗氧化。

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    ◎ 諮詢專家/吳明珠中醫師.雷議宗主廚

     

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